štuka

štuka ili zuban (Esox lucius), slatkovodna riba koštunjača iz por. Esocidae; leđa tamnomaslinasta, bokovi bjelkasti sa žućkastim pjegama; duljina do 1,5 m, težina do 30 kg. Obitava u rijekama i jezerima Azije, Sjeverne Amerike i Evrope (osim na Pirenejskom poluotoku); živi i u svim jugosl. riječnim slivovima, a poznata je naročito u uzgojnim ribnjacima. Jestiva.