kanjac

kanjac (Serranus cabrilla), riba koštunjača iz por. vučicâ (Serranidae); sivožućkaste je do sivocrvenkaste boje sa crvenkastosmeđim poprečnim i žućkastim uzdužnim prugama; dvospolac; duljina 15 ··· 30 cm, težina do 43 dag. Živi na hridinastu dnu i u podmor. livadama u obalnom području i Atlantika i Sredozemnog mora (i u Jadranu). Jestiv.