zubatac

zubatac ili dental (Dentex dentex), riba koštunjača iz por. ljuskavki (Sparidae); ima kovnocrvenkasta leđa i žućkastosrebrnkaste bokove; dug do 1 m, težak do 16 kg. Z. krunaš ili z. barjaktar (Dentex gibbosus) srneđecrvenkaste je boje, neki primjerci imaju na čelu izbočinu u obliku grbe; dug do 1,20 m, težak do 24 kg. Žive u i Atlantiku i Sredozemnom moru (i u Jadranu). Jestivi.